Le DEFIBUN est un concours national réservé aux élèves de boulangerie et de boulangerie pâtisserie organisé par la société East Balt (fabricant de pain burger) et Rumeur Publique. Le but du concours est de faire réfléchir les élèves à la création d’un petit pain burger original : de la conception à la commercialisation.
Jeudi 16 mai, notre lycée a sélectionné, grâce à son concours interne parmi les élèves de Première Bac Pro Boulangerie Pâtisserie, les équipes qui participeront à la finale nationale qui aura lieu à Paris.
Les trois buns qui ont été sélectionnés sont :
1er : Tacobun
2ème : Provençal
3ème : Jap’Bunais
Un grand bravo à tous les élèves pour leur participation et un grand merci à l’ensemble des jurys et enseignants.
